小撮一顿的含义是什么？

小撮一顿，是我小时候喜欢的一道家常菜。1.先将米饭放入锅中煮熟，2.然后在锅中加入色拉油，放入葱姜蒜爆香，3.补充一点加入鸡蛋和盐，炒匀即可。这道菜虽然简单，但是却能够勾起我对家乡的记忆和对家庭的温暖感觉。